Les incontournables à essayer en Italie

Article super utile sur la chose la plus importante dans la vie des Italiens, c'est la nourriture! Ce qu'il faut manger en Italie: pour l'instant, parlons de la cuisine ligurienne.

La cuisine italienne est considérée comme l'une des meilleures au monde! Personne n'est contre une telle déclaration?))) Mais vous devez savoir exactement quoi commander dans les restaurants locaux, pour ne pas être déçu ou, à Dieu ne plaise, perdre du poids!))) Bien qu'il soit définitivement impossible de grossir avec la vraie cuisine correcte!

Il est difficile de décrire dans un article sur tous les plats, vous devrez revenir sur ce sujet encore et encore))) Cela dépendra des vues et des réponses à l'article)))

Quel est le plus délicieux, à mon avis, vivant en Italie depuis plus de 10 ans? J'habite au bord de la mer et c'est pour cela que nous mangeons tout ce qui est à moitié cuit ici: les huîtres, le poisson et les fameuses crevettes rouges locales de Sanremov. Oubliez temporairement la pizza - viande de cheval très savoureuse, tartare de thon et saumon mmmmm….

Je suis silencieux sur les pâtes aux champignons frais et à la sauce à l'ail! Les pâtes sont toujours plus savoureuses lorsque les restaurants les préparent eux-mêmes et avec une sauce au pesto génois !!!

Le risotto, un plat de riz aux fruits de mer, est souvent commandé par les Italiens et les hôtes du pays.

Avez-vous essayé le poulpe dans différentes variantes, par exemple, grillé, mariné frais ou simplement bouilli. Rien de plus savoureux dans la cuisine méditerranéenne n'a encore été inventé, comme le disent les Italiens et les visiteurs.

Et l'aubergine cuite au four avec tomate, mozzarella et parmesan - vous vous lècherez les doigts!

Savez-vous que la vraie pizza est cuite au charbon de bois, vous pouvez en parler pendant des heures, ce que font souvent les Italiens!)))

Nous sommes allés aux desserts. Je vous conseille d'essayer une boule de glace tartufo-divinement délicieuse avec du chocolat à l'intérieur ou de la glace pilée au granit avec du sirop de sucre de différentes couleurs et saveurs.

Dois-je écrire sur le tiramisu? Je suis sûr que tout le monde connaît et a essayé cette délicatesse, mais le vrai tiramisu ne devrait être essayé qu'en Italie!

Notre vin local est Vermentino ou Pegato (blanc). Étanche parfaitement la soif en été et se marie bien avec tous les plats de poisson. Ou vous pouvez simplement avoir un verre avec vue sur la mer)))

Quels sont vos plats italiens préférés? Qu'est-ce que vous avez goûté?