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Comment les autres pizzas diffèrent de l'italienne

Parlons d'abord des pâtes)))

Vous êtes-vous déjà demandé combien de types de pâtes existent?

Comme je l'ai calculé. Environ deux cents types dont vous ne pouvez essayer la partie principale que dans une certaine région ou même une province d'Italie!

Tout le monde connaît les spaghettis à la carbonara, les pâtes papillon ou les nouilles.

Il y a des pâtes rondes: bigoli, spaghetti, pici, trocoli. Carré: tonarelli, cyriol. Rectangulaire: linguini, marfalde, bavette. Et aussi dans les écheveaux et les nids: fettuccine, tagliolini, lasagne. Pâtes à la paille: bucatini, fusilli, packeri, penne. Pâtes courtes: farfalle, anelloni, lumake.

Vous ne pouvez pas tout lister! L'ingrédient principal des pâtes est la farine de blé dur. Par conséquent, les Italiens dînent souvent à 21 heures et ne grossissent pas!)))

Quel genre de pâtes aimez-vous? J'adore beaucoup les tagliolini!

Avec les pâtes triées, passons maintenant à la pizza.

Pensez-vous qu'il n'y a que des pizzas italiennes? Mais non! Oui, bien sûr, ce que nous aimons et pourquoi nous sommes fous, c'est sans aucun doute la pizza qui est préparée en Italie.

Mais d'autres pays du monde sont allés plus loin et sous couvert de pizza proposent leurs "pizzas" nationales mais sous des noms différents, à leur guise))

Par exemple, en Russie, ils aiment expérimenter: tout ce qui est dans le réfrigérateur est ajouté à la pizza) Il n'y a pas de limite à l'imagination!)))

En Géorgie, en Arménie, leur version de la pizza s'appelle khachapuri: c'est un pain plat très savoureux avec du fromage avec ou sans légumes verts. Ce pain plat ne ressemble certainement pas exactement à une pizza italienne, mais cela vaut la peine de l'essayer!

Mais en France, la pizza la plus populaire s'appelle trat flambé et elle vient d'Alsace. C'est une pizza sur un pain plat fin avec du fromage blanc, du bacon et des oignons, nappée d'une sauce crémeuse et cuite au four à bois. Quelqu'un l'a-t-il essayé?

Une variante très extravagante, à mon avis, de la pizza au Danemark. Il contient de la viande de cheval.

Et si vous ajoutez de la noix de coco à la pizza, ce sera une pizza pour les résidents du Costa Rica! Pour nous, ce n'est pas un goût très ordinaire, mais les habitants n'aiment rien))) Ils ajoutent également des crevettes comme ingrédient - eh bien, partout où elles vont!)))

Et qu'est-ce que les Suédois ont proposé: ils ont continué! Ils font une pizza très exotique: comme garniture, ils ajoutent des arachides, des bananes, du poulet et beaucoup de curry! Vraiment, maîtres d'invention!

La pizza finlandaise, je pense, est délicieuse - elle comprend du chevreuil fumé, des girolles et des oignons rouges.

Comment la pizza est-elle préparée dans votre pays?

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